藏在玻璃房里的梦幻餐厅，北京1/3的人都来排过队！美爆了！-北京吃货团
一到这阳光明媚的好天气
小编就想去云南旅游
美丽的自然风光、多彩的民族风情
想想就有点小激动呢！
没想到北京还真有这么一家店
简直分分钟带你穿越到彩云之南
大大的落地玻璃窗
花团锦簇的绿植
极具地方风味的美食
连前厅后厨也都是云南的土著呢！
赶快跟着小编来看看吧~
【文末有重磅福利哟~】
置身姹紫嫣红的云南腾冲
感受诗意飘摇的极地边城
一进门就被这窗明几净的玻璃房惊艳到了！春意盎然的午后坐在洒满阳光的落地窗旁，欣赏窗外垂柳依依的亮马河风景，放佛可闻光阴走过的细碎，简直美好得心醉呀！
木质的桌椅、民族特色的条纹布料、花团锦簇的绿植，让人神游在钟灵毓秀的彩云之南。
今儿就跟着小编来尝尝腾冲小吃，探寻一城一地的特色风味吧！
镇店人气菜承包你的胃
酸、辣、涩、爽之滇西独特风味滇西牛扒乎
黑峻峻的大石锅特别沉显得气势非凡，一端上桌就hold住全场。石锅经高温蒸热后迅速升温，汤汁咕噜咕噜的疯狂翻腾，顿时香气四溢让人垂涎三尺~
炖了6个小时的黄牛肉，汤汁色泽红亮浓艳，牛肉软烂鲜香，牛筋几乎是入口就化了，小编和小伙伴们一边吃一边发出惊呼，当真是因为一道菜，爱上一座城。
香茅罗非鱼
新鲜香茅草的味道比柠檬还柠檬。罗非鱼烤得外焦里嫩，肉质细腻，骨刺少，隐约还能吃到一缕香茅的清新，整颗心都荡漾在旖旎的民族风情里！
普洱茶酥虾
云南的普洱闻名遐迩，炸过的茶叶吃起来竟有点像海苔的味道，薄脆留香。服务员小妹一脸自豪地跟我们介绍：“这普洱茶选的是我们云南普洱茶树上最嫩最嫩的那一片叶子！”说着说着我的眼前仿佛都浮现出连绵不绝的茶海了~
连头都炸的酥脆的河虾，金黄可人，一口一个，最喜欢这种嚼得嘎嘣脆的愉悦感了！每个虾宝宝还散发着茶叶淡淡的幽香，这别出心裁的味道搅动着你所有的味蕾！
黑三剁
家喻户晓的云南名菜，很多人都不知道它还有另一个名字：真·下饭·好吃挠心·黑三剁。
肉沫、青红椒再加上大头菜，活色生香。味道咸淡适中，用它拌饭、炒饭最Nice了！我可以连碗也吃了！
大救驾
这大概是最有故事的一道菜了，咳咳，且听小编娓娓道来：当年明朝永历皇帝在吴三桂的追杀下东躲西藏，饥肠辘辘的时候找到一户人家，主人用最快的速度炒了一盘饵块给落难的皇帝，皇帝老儿吃了之后赞不绝口：“炒饵块救了朕的大驾！”于是，“大救驾”名震江湖。
用大米舂制而成的饵块柔软有“筋骨”，久煮不糊，口感细糯，越吃越耐人寻味~每桌必点！
唤醒味蕾的开胃凉菜
流连在古朴、原生态的本味中
滇式手剥笋
俗话说：尝鲜无不道春笋。云南得天独厚的自然资源，让食材更趋原生态。腌制过的笋，带着春日的清香，每一口都是时令的甘甜。
必须隆重介绍这个味碟，云南叫做“蘸水”，云南人无蘸水不欢。西红柿捣烂的汁肉、撇菜根、小米椒加上特制酱料，春笋往里面这么一过，鲜咸香俱全，分分钟带着舌头驰骋在青山绿水中。
腾冲大薄片
生薄荷叶和猪耳朵的组合艳惊四座，这种吃法真的是让人耳目一新呢！身为好奇宝宝的小编早就按捺不住了~
切得飞薄的猪耳朵卷着青翠欲滴的薄荷叶一口焖下去，独特的冰凉感顿时充溢口腔，人也立马精神起来，别有一番风味！
腾冲卷粉
猛一看还以为上了一份肠粉，略带透明的米皮看了就忍不住食指大动。
卷粉软弹滑嫩，葱花、辣椒、黄瓜、豆芽塞得满满当当，酸、辣、脆、咸交融在一起···现在回想起来还能馋的我直砸吧嘴。
一抹清甜漫享生活
无法拒绝的甜蜜诱惑腾冲冰粉
琥珀般晶莹剔透的冰粉不要太诱人啊！粉粉的西瓜点缀其中，好！好！看！
每一勺都滑欲流匙，Q弹甜蜜，喝一口整个人都变得绵软起来。
米酒
赞赞赞赞赞不绝口的米酒！小编被深深圈粉。沐浴在和煦的春光中小酌一杯，唉呀妈呀，真是想赖在这一下午都不走！
与其说是米酒，不如说是醪糟榨汁，口感那叫一个浓稠醇厚，甜味沁人心脾还带着一丢丢酒的清冽，顿时两颊生香，空气中都游弋着微醺的味道。不过它的酒精含量特别低，酒量差的宝宝也可以放心大胆的喝哦！
野蜂蜜酸奶
雪腴霜腻的酸奶配上云南野蜂蜜，润滑细腻黄婉佩。鱼肉吃多了，来一碗蜂蜜酸奶解腻真是再好不过了！
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电话：010-64169880010-64619880
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▎图文：由北京吃货团蒜香白展堂原创，版权归作者所有
▎小编：蒜香白展堂 设计：鸭梨 摄影：沙拉酱 主编：帅小薇
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