简单还好吃 想偷懒？就做焗饭吧-极目视光资讯
导读
想偷懒？就做焗饭吧简单还好吃，津津有味再来一碗。
01
芝士焗饭

材料：
米饭 ，马苏里拉芝士 ， 鸡蛋，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，淡奶油，黄油适量王昱淇，黄瓜，芝士粉
步骤：
?①黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香，放入打撒的鸡蛋炒
?②放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味
?③倒入适量淡奶油继续翻炒，饭出锅前撒上芝士粉
?④米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟，马苏里拉融化稍微上色即可
02
奶酪香肠焗饭

材料：
黄油，香葱，洋葱，黄瓜，虾仁北出菜奈，香肠，芝士，米饭，番茄
步骤：
吴天胜?①热锅融化黄油，爆炒香葱和洋葱丁，加入香肠丁翻炒一分钟
?②加入米饭，继续翻炒均匀，盛入披萨盘中
?③铺上黄瓜片、番茄丁、虾仁，最后撒上马苏里拉芝士碎
?④烤箱200度预热，中层烤10分钟，芝士融化
?⑤180度继续烘烤8分钟，虾仁熟透，芝士变色，再闷一会儿即可
小贴士：
王台庆?①这款焗饭将米饭与腊肠先行炒制，以便米饭更加有味儿
?②米饭要干点，因为烤制过程中西红柿等蔬菜水分较多会渗入米饭中
?③喜欢浓郁芝士味道的同学可以多加些芝士片
03
土豆培根焗饭

材料：
土豆1个，培根2条，洋葱1小块，米饭1大碗，马苏里拉芝士60g（擦成丝），芝士粉1大匙，黑胡椒粉1/2小匙，鸡精，盐，橄榄油25ml
步骤：
?①土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分；洋葱、培根切小丁
?②锅入油，烧热后放入培根煎出油；加入洋葱炒出香味，然后放入土豆炒软
?③下入米饭翻炒（可淋入少许水），然后放入鸡精、盐和胡椒粉，滴入辣椒汁，最后撒上芝士粉拌匀出锅
?④炒好的米饭表面均匀撒上马苏芝士条翁其钊，放入预热180°的烤箱，中上层烤至马苏融化略呈金黄色即可（约10分钟）
04
番茄鸡肉焗饭

材料：
鸡胸肉150g，胡萝卜半根，土豆一个，番茄一个半，青椒半个，红椒半个，黑胡椒粉金道妍，生粉，番茄酱，盐，糖，酱油一勺，洋葱半个，马苏里拉芝士碎适量
步骤：
?①番茄切丁，洋葱切丝，土豆、胡萝卜切丁，青椒红椒切丝备用备用
?②鸡肉切块，加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀，腌制15分钟以上
?③锅中放适量黄油或者任何食用油都可以，待油烧热后放入洋葱翻炒
?④等洋葱香味出来以后，放入腌制好的鸡肉迅速划散
?⑤鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒
?⑥等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁
?⑦待番茄变软应无求，加入适量水、番茄酱、一勺酱油狮狮虎，盖上锅盖焖煮，直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠，加盐、鸡精调味关火
?⑧在烤碗中加入两小碗米饭，稍微铺平卫殃，不要压太实
?⑨在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉，高岩成二把汤汁也一起浇上
?⑩先铺一层芝士光王李怡，再铺上切好丝的青椒红椒，再铺上一层芝士
??女仆咖啡帕露菲烤箱预热200度，烤制15分钟左右，到芝士软化即可取出
05
芝士海鲜焗饭

材料：
白米饭100g，虾仁50g，鲜贝50g，洋葱末50g，番茄酱50g程前近况，黑胡椒10g，盐10g，杂菜（胡萝卜玉米青豆等）50g，马苏里拉芝士50g，奶酪50g
步骤：
?①洋葱、胡萝卜切丁备用，把切好的洋葱放入锅中爆香
?②加入你喜欢的各类海鲜（可以放虾仁、鱿鱼、蟹棒等食材~）
?③放入米饭一起翻炒，在米饭里加入适量的番茄酱和盐，加入杂菜翻炒
?④按照个人口味，在饭里加入两种干酪（混合芝士&车达刨丝干酪），并且搅拌
?⑤装盘后，在饭上撒上适量的奶酪风月药师，放入预热至180度的烤箱内，烘烤10分钟即可