春雨时节的养生粥，灭湿又灭火~-鸿翔中药


随着春雨的慢慢增多，身体的湿气也会加重萧三郎，这个时候，不少人会出现昏昏欲睡、身体沉重、肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重等等湿气重的表现。
《黄帝内经》中说“湿气通于脾”邵珮诗，所以，要加强对脾胃的养护神童庄有恭，健脾祛湿。日常健脾祛湿的食物有薏米、茯苓、冬瓜、鲫鱼、莲子、赤小豆、胡萝卜、猪肚、大枣、小米、山药等。
今天给大家一道祛湿的药膳：
薏米山药粥
主料：薏米100克，粟米100克，山药200克邵江彬，大枣15克
做法：
1、将粟米、薏米、红枣分别洗净；

2、粟米用水浸泡1小时，薏米用水浸泡2小时；

（图片来源千库网 http://588ku.com/）
3、山药洗净；
4、锅置火上，放入清水与粟米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；
5、再加入山药和红枣赣源信息网，熬煮20分钟左右；
6、把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀周伟利。喜欢咸味的把冰糖换成少量盐。

（图片来源网络）
功效：具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效，适合于有消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短等症状者食用。
禁忌：虚寒体质、怀孕、经期者慎用。

药膳详解
薏苡仁：性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经徐子欣，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
山药：性甘，平。归脾、肺、肾经。益气养阴，补益脾肺，补肾固精。用于脾虚食少、大便溏泄，肺虚咳喘华中科大图书馆孙亦廷，遗精尿频，阴虚消渴。
粟米：味甘高蔡手机网,咸。归脾，肾魔医十三岁，胃。健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热。（最好不要选用水稻米，以免影响祛湿功效）
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