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北美华人网新会小青柑是如何做成的?美女们带你深入探秘......-御品壹号茶业

全部文章 admin 2017-06-29 339 次浏览
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新会小青柑是如何做成的?美女们带你深入探秘......-御品壹号茶业
美好的周末大家都是如何度过的呢?小编可是跟着几位美女走进新会柑园、深入了解了小青柑的制作过程,废话不多说两世软饭,就让我们来用图片说话吧~
天气好好,吃喝玩乐团的美女团长带我们出发啦~

蝶儿蝶儿满天飞~ 蝴蝶都知道我们的心情给我们引路来啦!

到达柑园!到这里有人就会有疑问了:新会陈皮那么出名,可到底哪个产区的柑做出的陈皮才是最好呢?又是如何辨别的呢?对此墨坛文学,网上曾有种比较公认的关于新会柑区域划分的说法:
第一产区:天马、梅江、茶坑、东甲
第二产区:三江、南坦、小冈、大泽
第三产区:双水、罗坑、古井
第四产区:司前、崖西、沙堆、崖南
那么对于那些不懂新会区域划分的朋友来说有没有更好辨别的办法呢?有的何念慈,答案即在下图:
看到此图左下方的塔了么?此塔名为凌云塔,建在梁启超故居后的凤山上,又名龙子塔邵珮诗,本地人又称“熊子塔”。根据老一辈人的经验,熊子塔周边由于三江齐汇,水文地质条件极佳,所产柑果异常清鲜甜美,自与别处不同有女不凡。因此,站在柑园望熊子塔,离塔越近的地方越是核心产区,而我们的柑园就是位于熊子塔正下方,茶坑村内,也是我们今天所到之地。

有民间故事:凤山下曾有三只脚的水鱼出现,金恩荣这种水鱼有剧毒,能致人死亡,名“熊”张锡铭。村人屡遭其害,倡议建造一座塔镇压它,于是在明朝万历三十七年(1609)建成此塔。由于此塔试用来镇压水鱼“熊”的蒋家田,所以当地人称它“熊子塔”卢少慈。
又有传说,很久以前,有风水先生发现新会圭峰山有一条龙脉向南一直延伸到银洲湖。龙脉是要出真龙天子的。皇帝闻知此事芗芗,立即下旨建一座塔镇压龙脉。新会把凌云塔建成文笔状,自此文风极盛赖仪,据“林志”载;未有凌云塔之前,新会“文运未显”,文人极少。建成文笔状凌云塔后第二年,“举乡丁者十三人,癸丑成进士者散人嘎日玛盖,自是文人日盛”。新会名人梁启超就诞生在凤山凌云塔下的茶坑村。
好啦,介绍完毕,下面就开始自由活动啦!瞧这小妹专心拍柑的样子,被我偷拍了都不知道O(∩_∩)O哈!这个就是我们今天要摘的柑啦!通常我们摘柑会选择八钱至一两大小的柑,太小不仅浪费柑果,包装起来送人也不够大气,懂行的农户及茶商一般不会选择。

柑园两边的黄皮!已成熟!快来吃我呀~~

诱人的香蕉!

柑果采摘完毕!去加工啦北美华人网!下图是掏出的果肉~

挖开的果皮,等下还要盖上的哦~

装好我们的优质普洱,送入机房进行低温杀青。接下来我们还要经过日晒、再次烘干等一系列工序,才会做出可口的小青柑。

送上我们先前做好的成品给大家看个新鲜!期待我们2017年第一批小青柑!

从柑园出来,我们游览了新会著名的景点“陈皮村”,在陈皮村里,我们不仅可以买到各个产区的陈皮、小青柑、大红柑等柑普茶,还可以尝到各式美味:比如陈皮骨、烧鹅等等。

各式的茶庄。

陈皮骨(陈皮粉加排骨做成,酸酸甜甜外加排骨的味道,这酸爽!)

著名的古井烧鹅,来新会一定要尝哦~ 感兴趣的可以留言咨询小编出处哦~

从陈皮村出来,我们又在美女们的带领下去了新会古井的壹叁花木场。做什么呢?摘荔枝呀!

虽说是花木场,不过朋友自家种了荔枝,单独给我们留了几颗,连吃带拿,怎一个爽字了得!不过今年的已经没有啦!想吃的可以后台留言给小编预约明年提早去扫荡哦~

从花木场出来已是下午四五点钟,我们吃喝玩乐团的新会一日游到此结束。期待与大家的下次见面哦~