荷兰埃因霍温，一场穿越历史与现实的旅行-陆建华摄影
用镜头带你看世界，写旅行途中最真实的感受
提起荷兰埃因霍温，喜欢足球运动的人都对它充满了好感。PSV埃因霍温足球俱乐部，是荷兰顶尖的足球运动俱乐部，曾夺得过欧冠王，世界上一些著名的足球运动员罗纳尔多、罗马里奥和范尼斯特鲁伊等都曾在俱乐部效力过。
埃因霍温（Eindhoven），又译作“艾恩德霍芬”。它是位于荷兰南部的北布拉邦省，是这个省的自治市。作为为荷兰的第五大城市，同时也是荷兰第四大的工业城，和欧洲四大高科技聚居地之一。埃因霍温这座城市的地位在荷兰也显得举足轻重，1891年，在这座城市里诞生的飞利浦公司，让世界上第一只碳丝灯泡面世，从此夜晚的人们不再惧怕黑暗。
埃因霍温，也是荷兰著名的印象派画家文森特?梵高待过的地方。在埃因霍温的钮南小村，梵高曾在此创作了他人生中四分之一的画作。钮南郊野的水车，是梵高最喜欢画的。当然梵高第一幅成名作品《吃土豆的人》，也诞生在钮南。
埃因霍温还是荷兰重要的轨道交通枢纽，二次大战之前，从荷兰首都阿姆斯特丹去到比利时的列日市，就要经过埃因霍温。现在的欧铁国际干线，也经过了埃因霍温，乘坐欧铁从阿姆斯特丹出发，过埃因霍温，就可以直接到达德国。
历史上埃因霍温所在的北布拉邦省，是一个公国。1184年，罗马皇帝将这一领地封给布拉班特公爵，成为这一公国历史的开端。1430年法国人获得了这一公国的统治权，直到18世纪末，法国大革命爆发后，布拉班特公国才不复存在。诗囚是谁其后，该公国的北部划给了荷兰，就是现在的荷兰的北布拉邦省，南部划给了比利时。
作为一个都市，埃因霍温的历史并不算长，但因为其曾有过的辉煌，以及现代工业的发展，让埃因霍温在荷兰的城市群中别具一格。所以去埃因霍温旅行，进行一场历史与现实的穿越，将是十分有趣的事。
抵达埃因霍温
飞机：埃因霍温是荷兰为所不多的拥有机场的城市。埃因霍温机场位于城市以西约7.4公里处，是一座军民两用的小型机场。整个机场仅有一座航站楼，也仅在周一至周六运营。航班以廉价的泛航航空公司为主，当然荷兰皇家航空也在经营从埃因霍温直飞伦敦的航班。只是因为没有开通直飞中国大陆的航班，所以抵达荷兰，都只能选择坐直飞阿姆斯特丹的飞机。
火车：往返荷兰首都阿姆斯特丹与埃因霍温的火车，每天约有31班之多，平均间隔43分钟就有一班车。列车运行的时长约1小时20分钟，票价为155欧元。从阿姆斯特丹出发的话，每天首班车为荷兰时间上午的6:07，末班车为荷兰时间晚上的10:37。
公路：从阿姆斯特丹至埃因霍温大约有126公里，开车自驾的话不到两小时的车程。走A2高速公路，可以直达埃因霍温。荷兰的高速公路四通八达，而且全部是免费通行。以阿姆斯特丹为起点出发的高速公路，都是带有“A”字母的，荷兰人也把带“A”字母的高速公路称之为国道。荷兰的高速公路中间没有设立类似中国高速上的服务区，只有加油站鞠兴浩。所有的加油站也就是司机的休息区域，加油站不仅提供加油，还有24小时的便利店，司机休息的公共园林草坪等。所有高速公路上的加油站都是无人值守的自助服务，司机可以用信用卡直接刷卡加油。如果需要支付现金，那么在加油完毕后，需进入24小时的便利店，店主的吧台上有加油监控计数器，你只需按计算器显示的金额直接付欧元现金就行。
埃因霍温不仅有梵高，还有飞利浦
寻找梵高的足迹，，是荷兰之行的一个大目的。而埃因霍温，便是深入了解梵高最好的城市之一。
文森特?梵高，1853年3月30日出生于埃因霍温所在的北布拉邦省的津德尔特（Zundert），这是一个位于荷兰与比利时边境的小镇。梵高的父亲是一位神职人员，现今去到埃因霍温钮南的梵高纪念馆（也称梵高中心）内，还能见到梵高父亲当年所穿的神职服装。
梵高在家中排行老大，底下还有三个妹妹和两个弟弟。但在梵高出生之前，其母亲曾生育过一个男孩，不幸夭折了，据说梵高的生日就是其夭折的哥哥的忌日。所以研究梵高的学着都说，梵高的儿童时期都是生活在夭折哥哥的阴影之中，这也对梵高的心灵造成了极大影响，比如梵高的孤独、自闭，梵高的少言寡语。
梵高其实并没有系统性地学习过绘画，传记中说他到28岁才拿起画笔画油画，无师自通。梵高的青年时期，其父亲也一直希望他能当个牧师或者神职人员，可以挣钱养家糊口。梵高为此也一直在努力，只不过每次都是无功而返。为此，梵高在其父母亲的眼里，就是个不争气的孩子。但梵高的父亲还是很痛爱他的，1873年，梵高被抽中要去服兵役，是父亲拿出了625元弗罗林，让别人代替了梵高的兵役。
梵高跟钮南小村的故事，是从1883年的12月开始的。这一年的冬天，梵高跟随父母回到了北布拉邦省埃因霍温的钮南村生活，在这里，梵高生活了两年的时间。钮南是埃因霍温东部的一个宁静的小村，有着美丽的田野、质朴的乡邻。喜欢画油画的梵高，在这个小村里激发出了创作热情。他先后画下了著名的《织工》习作，以及钮南的田野、风车、教堂都先后进入梵高的画中，当然还有当地人的大量素描画像。梵高最有名的画作之一《吃土豆的人》，便是描绘了钮南村民的日常生活。
这里必须要提一下梵高的弟弟提奥，这位对梵高一生帮助最大的弟弟，支撑起了梵高的绘画事业。在梵高那个年代，画油画需要购买画布、颜料等必须物品，而当时的梵高自己并没有生活来源，全靠弟弟给他寄钱来购买绘画材料。所以梵高也有句名言：穷人就不该画画。
现在钮南村里，有个老邮局，它离梵高父母亲居住的家，也就二十多米路。梵高每天要做的事，就是去邮局寄信收信。梵高几乎每天都要给弟弟写信，信开头第一句话往往就是：亲爱的弟弟，信和钱收到了，还能再寄一些钱给我吗？我要去买颜料。
梵高父母的故居，是一栋独立的二层楼小院，临街是房子，后面带有花园和堆积杂货的小屋。也是在这里，梵高第一次拥有了自己的“画室”。那是一间低矮的洗衣房，因为家里不用它，又不临街，安静，梵高就在这十平米左右的小屋内，支起画架，安心创作。当然梵高最喜欢的是在野外写生，所以在钮南时期，梵高留下了几乎整个村庄野外的风景。
现留存于世的有梵高临摹的两处风车点，两座教堂，还有钮南的白桦林等23处房屋与野外风景组成的点，这也使得梵高近四分之一的作品，都是反映了那个年代的钮南小村风貌。梵高的母亲也是个虔诚的基督教徒，一次母亲的脚歪了，无法每天去到教堂。梵高就把教堂给临摹回来，并把它放在母亲的床头，好让母亲不用出门就能祷告。
也因为母亲的脚歪了，一位叫玛戈特·贝格的女人，走进了梵高的生活。贝格就住在梵高家的隔壁，她是过来照顾梵高的母亲的。贝格出生在当地一家富有的家庭，年长梵高十岁。她十分喜爱当时一头红发的梵高，那一年，梵高31岁，正是才华横溢的时候。贝格深深地爱上了梵高，但因为家庭的反对，贝格没有办法与梵高结婚成亲，于是她选择了自杀。最后虽然被抢救回来，但贝格终于屈服于自己的家庭，不跟梵高来往。
在梵高离开钮南前，梵高曾赠送给贝格五幅油画。在梵高自杀去世后，钮南村为了纪念梵高，特意拨款筹建梵高纪念碑。纪念碑落成时，年迈的贝格还前来钮南参加落成仪式。后人还在贝格的旧居前园，竖有一尊贝格的半身雕像，以纪念这位世上唯一真心爱过梵高的女人。现在去钮南村的梵高博物馆，人们还能见到当年贝格使用过的化妆盒等日常生活用品。
1885年3月，梵高的父亲因中风在钮南去世。死后其父亲被安葬在小村边上一座新教教堂的墓地里。如今，这座教堂已经倒塌了，但梵高父亲的墓地一直被村里保留下来，只是来这里旅游的人，要是没有当地人的陪同，很难找得到这个地方。梵高父母亲曾经居住的那栋小院，现在是当地政府的一位公务员的居住地。外人可以在房子的外围参观，但不能进入房间的内部，因为那是私人财产。
因为父亲的去世，家里人指责是被梵高气死的。在父亲的葬礼上，梵高曾对一位亲属说下这样的话：死很难，但活着更难。这一年的10月，梵高离开了钮南，从此再也没踏上过这片土地。但梵高给钮南留下的遗产，却让后世的人们得到了极大的精神享受。
梵高的一生共创作了860幅油画作品，1026素描和其他绘画作品，还有800多封书信，然而在其身前，通过他的弟弟提奥，只卖出去一幅作品。谁都没有想到是，在梵高身后，他的画作成为了无价之宝，好多画都能在拍卖行里拍出天价来。梵高的身前，一些人说他是“疯子”；梵高的身后，人们敬称他是印象派风格的开山鼻祖，大师。面对这样的疑问，或许你只有去埃因霍温的钮南小村游历后，才能找到答案。
现在的钮南村，已经是荷兰最有代表性的梵高纪念地了，外界也称它为“梵高村”。小村是一处不错的旅行地，风景如油画一般好看。村里有不少民宿，可以为游客提供食宿方便。村头除了立有一座不大的梵高纪念碑之外，还在14个梵高画画的点，建有导游指路牌，按一下指路牌上按钮，还能听到有关这一个点的详细介绍，不过只提供英文和荷兰语的语音。
钮南村的游客服务中心设立在村子的中央，它跟村上的梵高纪念馆在同一个地方。一楼的前面有纪念品出售和咖啡吧，后面是梵高影像馆，非常详细地介绍梵高在钮南的创作历程。二楼和三楼都是梵高的纪念馆，许多跟梵高身前有关的纪念物，都被征集起来做展览，梵高身前唯一的三幅自画像，也在纪念馆里展出着。
值得一提的是，这次埃因霍温旅游局，安排了钮南村服务中心的一位八十多岁的老先生来接待我。据说服务中心的导游均是老年志愿者，他们义务为前来参观钮南村的游客讲解历史。因为英语交流上有困难，还特意帮我安排了一位当地的华人吴女士当我的翻译。一大早老先生带着翻译从钮南开车到埃因霍温来接我，别看老先生年纪大，精神出奇的好，开车生猛。如果不是吴女士介绍，我还以为老先生不到七十岁。
在荷兰，如果你见到房子的门前贴有三个“V”标记的，就是当地旅游局官方的服务中心，有旅游方面的困难，均可以向服务中心求助。服务中心还提供导游图，可惜我跑了几个城市下来，就没有见到过有中文版的。
1891年，埃因霍温诞生了一家名不见经传的小企业，它是由安东尼奥和杰拉德飞利浦两人共同创办的飞利浦公司，当时，公司主要生产碳丝灯泡。世界上第一只碳丝灯泡，也就在这个小城诞生了。
飞利浦公司的所在地区，原先只是埃因霍温一个比较冷僻的地方，直到后来因飞利浦公司的规模越来越大，到 1910 年时，飞利浦公司已拥有 2000 名员工，成为荷兰最大的单一雇主。飞利浦所在的厂区，被称之为Strijp S，它占地27公顷，成千上万名荷兰工人曾在此工作。厂区由钢筋混泥土和大量的钢铁构架组成，其中运送天然气、水、液体和电力到该区域的工厂里的管道，长达数百米，在十多米的高的厂房顶上相互连接，组成一幅现代化的“管道街”。
2001年，因为埃因霍温的新机场建设，飞利浦公司把自己的总部搬迁到荷兰首都阿姆斯特丹，原先车水马龙的Strijp S，开始变得日益萧条起来。2004年，飞利浦把Strijp S地块卖给了投资开放商，而后者则开始着手把这一地块改建成大型的文创产业园。
经过几年的改建，如今的飞利浦老厂区，已经呈现出文创园的面目，园区也成为埃因霍温一个露天的工业博览馆。园区内通电车，供游人方便上下车。原先一些废旧的厂房，现在成为文创集市，内部有好多小型的私人藏馆。餐饮、住宿等商家，也开进了厂区内，几乎是你在游玩整个厂区时，不用外出就餐，就能在园区里品尝到当地的特色美食。
我参观过园区内一家西餐厅，其整个布局，依然类似原先的生产车间。就餐的餐椅，像是员工食堂用的桌椅，简单朴素。桌椅的外围，有一处四方形的食品操作场所，好像类似于以前车间前的更衣室。餐厅的另一边，摆放着十来张装配操作台，其不锈钢台面已被换成电热烤板。烤台是用来现场煎牛扒的，开放式的。
因为飞利浦公司当年曾雇佣了大批工人，这些人退休后，基本住在附近。有空的时候，这些退休工人会带上自己的家人，来到自己曾经工作过的车间，在厂房前拍照留念。在钮南遇到的那位八十多岁的导游，也曾是飞利浦公司的一员，它在飞利浦干到退休，所以对飞利浦也充满了怀念之情。
昔日的“管道街”，已经华丽转身为一处休闲文化场所，这个也是埃因霍温人的骄傲。作为现代的工业文化，飞利浦是埃因霍温的一张名片，即便其总部已经不在这里了，但飞利浦的根基还在。这也就是为什么去埃因霍温，一定要去飞利浦的老厂区看看的原因。
埃因霍温的旅游景点
01
钮南村
钮南小村是最代表荷兰乡村风景的地方，这里依然有田园牧歌式的美景，依旧有老旧的水车，当然主要是梵高留下大量画作的地方。钮南地处埃因霍温的东边，离开市区不到10公里。从埃因霍温市中心的巴士站直接坐21路公车可以直达，全程约20分钟。
钮南村现存的主要景点有当年梵高临摹的水车、梵高画过的教堂、梵高父母亲的故居、贝格故居、梵高纪念馆等，除梵高纪念馆之外，所有的场所均为免费参观。梵高纪念馆收门票，成人7欧元。在纪念馆参观时，有导游耳机提供，1.75欧元一次，里面有中文解说。
钮南村里还有一条夜光自行车道，这一段路线据说也是世界上第一条夜光自行车道，是灯光艺术家Daan Roosegaarde 根据梵高名作《星月夜》的灵感设计的。小路使用了发光材料建造，它白天吸收太阳光，夜晚发亮。可惜我去的时候是上午，下午还要赶往其他地方拍摄，也就错过了夜光车道。
建议游玩时间：半天。如果想深度体验的话，可以选择在钮南住一晚。
02
飞利浦老厂区（Strijp S）
作为世界上第一只碳丝灯泡的诞生地，喜欢怀旧的人，应该去这个地方看看。也许通过荷兰人“爆改”旧厂房，我们能从中学到点什么。整个Strijp S街区是免费的，里面有不少创意的私人藏馆，值得一游。
建议游览时间：半天
地址：Torenallee,5617 BB Eindhoven
03
飞利浦博物馆（Philips Museum）
飞利浦公司在1891年建立的第一座灯泡工厂，现已改建为博物馆，它集中展示了灯泡的发展史，同时也是飞利浦公司的发展史。博物馆在市中心，离开埃因霍温火车站大概就十分钟的路程。
博物馆的面积也不大，在外围就能看到博物馆内树立的一根高达十米的烟囱，不过现在已经不再冒烟了。博物馆的藏品都是围绕飞利浦这一品牌的，这对于想了解飞利浦、了解埃因霍温的的人来说，是必须去的地方。
建议游玩时间：二小时
门票：成人9欧，6-18岁儿童4.5欧，家庭2大2小28欧
开放时间：周二至周日11:00-17:00
地址：Emmasingel 31, 5611 AZ Eindhoven
04
圣凯瑟琳娜大教堂
如果要说起埃因霍温的地标建筑，那么只有圣凯瑟琳娜大教堂能当选。圣凯瑟琳大教堂是一栋新哥特式罗马天主教堂，由左右双塔组成了教堂的宏伟建筑。神奇的是其左右双塔还带有男女属性，男性的塔被命名为“大卫塔”，而女性的塔被命名为“玛利亚塔”。
大教堂钟楼的钟琴，原本是由飞利浦公司捐赠的，声音可横跨五个八度，据说在埃因霍温任何角落里，都能听到教堂的钟声。只是后来由于碳化问题严重，钟琴不得不被拆除了。
作为埃因霍温的高层建筑，在市区内远远就能望见教堂的双塔。如果你是在灯光节的期间来到埃因霍温的话，教堂的双塔被挂满了彩灯，十分漂亮。
建议游玩时间：二小时
门票：免费
开放时间：周一至周六9:00-12:00
地址：Kerkstraat 1, 5611 GH Eindhoven
05
埃因霍温市场
埃因霍温市场是当地的中心广场，这里商铺云集，每到周六还会有小型的古董市场开放。市场基本上围绕着市中心，如果从圣凯瑟琳娜大教堂出发，沿着街市行走，两边便是鳞次栉比的商家，想要购物的，这个地方是不错的选择。
当然要是在狂欢节的夜晚来这里欣赏夜景，你会被埃因霍温热闹的夜市所震撼，因为那真的像个不夜城。从埃因霍温火车站，步行十分钟左右能到达市场。
埃因霍温的美食与住宿
在埃因霍温的街头，最兴旺的商家，应该就是各类餐厅、酒吧。荷兰人好像有花不完的时间，一杯啤酒，或者一杯咖啡，可以在街头的一角坐上半天。
这次在埃因霍温，就在市场边上，遇到一家中国人在当地开设的餐馆。餐馆女老板姓吴，15岁时来到荷兰，现今她已在埃因霍温开设了两家餐馆，其中另一家就开在飞利浦老厂区的文创园内。
在市中心的餐馆，名叫“MOOD”，面积约有二百多平米，餐馆的门前还有一百多平米的院子，院子里也摆放了餐桌，因为荷兰人喜欢坐在在室外就餐。MOOD餐馆主要供应西餐，同时也有中餐和日本寿司供应，据说当地好多人会结伴来餐馆，就是为了品尝一下MOOD做的地道的日本寿司。
我在荷兰待了八天，除了在阿姆斯特丹看到有唐人街之外，在其他城市几乎见不到中餐，而在埃因霍温遇见MOOD，确实让人惊喜。因为在这里，我终于吃到了一次大米饭，并且整个交流都是用中文来进行，让我在异国他乡感受到了一份家的温馨。
MOOD餐馆居然还在国内的美食点评网上出现，其在埃因霍温的地址为：KEIZERSGRACHT 6, Eindhoven。餐馆的马路对面，有一根斜长的铁杆，高耸着，也有十多米高，如同路边醒目的指示牌。只是不知道在路旁竖立这样的铁杆，有什么代表意义。
这次在埃因霍温的住宿，预定的是因特尔埃因霍温艺术酒店（Inntel Hotels Art Eindhoven）。酒店地处市中心，就在飞利浦博物馆和埃因霍温市场的边上，酒店的左边就是著名的埃因霍温足球场，出行十分方便。酒店的一部分建筑坐落在具有纪念意义的飞利浦灯塔内，该灯塔建于1909年。客房均拥有独特的设计、各种各样的色调和图案以及手工挑选的家具，大部分客房拥有4米高的天花板，房型绝对宽敞。
酒店门口有一处内部花园，也很宽敞。只是酒店内没有停车场。自驾游的客人，需要去马路对面的公共停车场停车，然后在酒店前台付停车费，每天20欧元。酒店会给一张纸质的停车卡，离开停车场时，把纸卡塞进停车场的读卡器内，栏杆会自动抬起来。
酒店也不提供一次性拖鞋，其他洗漱用品均有，这个在荷兰大部分酒店都是如此。埃因霍温有10家最佳的四星酒店，因特尔酒店也在其中之列。我在酒店预订的是艺术双人间，房价为97.64欧元，另付6%的增值税5.86欧元，实际支付房价为103.5欧元。荷兰的酒店，退房时只用白纸打印上住宿信息，就算是提供给客人的发票了。当然你不问总台要的话，那连白纸都拿不到。
一座城市，一场穿越历史与现代的旅行，听到了梵高、飞利浦的故事，品尝了荷兰的美食。埃因霍温，让我为你着迷。
作者简介：陆建华
中国摄影师协会理事、《中国摄影师》杂志旅游地理栏目专栏作者、无锡市艺术摄影学会理事、新浪自媒体签约作者、蚂蜂窝攻略作者、2016年新浪旅游新晋十大红人，2016年克劳锐自媒体价值排行榜旅游领域第9名，2016年搜狐旅游最具影响力的作者，2017年XING MEDIA年度最佳自媒体人，2017年新浪江苏最具影响力的摄影师。
陆建华摄影
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