料理|1分钟自制酸奶，好吃健康不长胖！-成长小食光

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除了好喝，我们为什么要喝酸奶？
现代人都知道，酸奶是个好东西，那么它好在哪里呢？让我们来了解一些有趣有用的小知识，更好地服务于我们的健康生活。
人体的消化系统中遍布着大量细菌，被称作肠道菌群。消化系统的这些肠道菌群是否健康，与整个人体的健康与否有着非常直接的关系。
一个健康的消化系统是人体抵抗各种病毒入侵的有力武器。
平时我们在外面买的零食、酸奶都含很多防腐剂和添加剂（想想香精、奶油、还有各种不认识的化学名称）。加入防腐剂的目的是为了消灭细菌、防止食物变质。想想外面买的食品额勒金德，保质期都在半年到一年左右对不对，然后真正新鲜的食物一般放不了一两天就会坏掉。
而添加剂呢，是为了让加工食品的口感更好，人工地添加了糖和脂肪，是为了满足口感的需求。但是这对于健康来说，是非常不好的。
这些防腐剂和添加剂，被吃进去，进入到消化系统，会杀死肠道中的大量有益细菌。而这些有益细菌被消灭了，会给人体的免疫系统造成很多挑战，带来患上其他疾病的危险，同时正常的肠道消化细菌也不能很好吸收真正的营养，对人体健康造成隐患。
但是主动去如果选择食用新鲜的食材、天然的食物，就能避开这些防腐剂和添加剂了。

关于酸奶的小故事陈星如，你想听听吗？
当肠道菌群受到了破坏，通过摄入益生菌能有助于保持平衡。世界卫生组织定义益生菌：一种活性微生物，适量的益生菌有助于宿主的健康。
简单地理解，就是益生菌能增强免疫力、抵抗疾病。那摄入益生菌的正确姿势是什么呢？没错，酸奶就是其中之一。这也是酸奶在现代社会备受欢迎的理由之一了。
最早的时候，有一位科学家一直在研究肠道菌群倾心不怕晚。之后他发现在一个半岛上生活的人们，平时会喝很多的酸奶，然后他们活到80多岁都很健康盲嫂，于是他也开始试着喝起了酸奶迈克冲田。
后来这个名叫艾利.梅奇尼科夫的俄罗斯科学家，他通过酸奶，不仅改善了自己的身体健康状况，而且他的关于肠道菌群和酸奶的研究还让他获得了1908年的诺贝尔奖。
值得一提的是，益生菌里的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌，都是对人体非常有益的，在一般酸奶的材料成分中，或者超市出售的酸奶成分表上都可以看得到甘尼克斯。
尽量选择含有这些成分的酸奶，是更好的选择赵侯雍。
那么如何在家里自己做一份酸奶呢，简单到可能只要一分钟。
所需材料：（三样即可）

纯牛奶、一小包菌粉、酸奶机。
纯牛奶：购买渠道——大到沃尔玛，小到你家附近的小商店和水果店都可以买，蒙牛伊利莫斯利安……，推荐全脂奶，不仅高钙，而且摄入这点脂肪也胖不到哪去的房少梅。
菌粉：购买渠道——直接淘宝吧，买了还送酸奶机鹩哥说话教材，每次一小包就可以。
酸奶机：购买渠道——买菌粉会送王富信，实在没有找个容器也可以发酵。

乳蛋白越高刘万鑫，彭悦先做出来的酸奶越醇厚哦桂系演义 。
步骤一二三：
1、冲。用开水冲烫内胆，水珠全部擦干净。或者把容器放到微波炉转1分钟，为了消毒，更好发酵。
2、放。放入纯牛奶500ml(2瓶奶）、放入发酵菌粉1小包，搅拌均匀，嗜甜不怕胖的可以放糖。搅拌不要太大力。
3、发。盖上盖子，通电8-10小时张梦弘，天冷的话多通电2小时。完事，搞定。发酵完开吃即可。（加坚果加水果都很好吃）



TIPS ：
1、因为是没有添加剂和防腐剂的酸奶含辛茹苦造句，最好在2-3天内吃完。放冰箱风味更佳。
2、如果你喜欢像希腊酸奶那般浓稠的酸奶，可以把酸奶进行过滤。


推荐一个好用的东东，在TB直接搜“希腊酸奶过滤”，把做好的酸奶倒入里面，冷却后放冰箱傲世翔天，第二天就可以用来抹面包啦。
每天早上来点醇厚、顺滑地无糖酸奶大汉骑军，幸福感真的会提升哦，同时还有丰富的钙质，优质的脂肪以及满满的蛋白质。
超级简单的三步走，有没有？
拥有健康强壮的身体，是一切美好的根基。有的时候，我们更多需要的是行动起来阿库里，追求健康的生活方式，不只是说说而已，不是吗？
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我是YAO YAO刘家良葬礼。
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