木耳泡发不用等,水里加点这个,2分钟搞定段婧婷!-海青DIY生活艺术
击上方“海青DIY生活艺术”免费关注订阅
每天为你更新不同的生活艺术,编织,刺绣,串珠,皮艺,纸艺布艺,剪纸陈一郎,摄影美图,粘土软陶,书画精品插画河图传,国内外手工艺术等精彩文章,在这里愿与您共同分享!个人微信号/QQ号:164950779
来源:莫小姐的家,ID:missmolife
家中常备的干香菇、干木耳等干货好吃又营养
但是每次想到泡发它们要等几个小时
就让很多人望而却步
其实只需要摇一摇
两分钟就能泡发这些干货
蔬菜干货
/ 干香菇 /
之前莫小姐写过一篇文章,里面提到了干香菇和鲜香菇在营养上基本没有差别,并且干香菇更利于保存。事后有朋友询问该如何快速泡发干香菇卡伦卡朋特,莫小姐今天就教大家一个小妙招,两分钟泡发香菇~
步 骤
1、将干香菇装入保鲜盒中,再加入两勺白糖。
2、接着加入少量的水,没过香菇即可大连韦博英语。
3、最后盖上保鲜盒的盖子聂凌峰,摇晃盒子约1分钟左右即可。
加起来的时间不超过2分钟就能泡发香菇了,赶快回去试试吧!
/ 干木耳 /
步 骤
1、同样将需要泡发的木耳放入保鲜盒中,并倒入清水没过木耳。
2、加入1勺白糖后,盖上盖子郭行行。
3、用力摇晃1分钟即可。
打开盖子后,就可以看到新鲜柔软的木耳啦!
/ 干海带 /
步 骤
1、先将干海带剪成小片状罗贤哲。
2、剪好的海带浸泡在清水中,加上1勺白醋,静置5分钟。
干海带摇身一变就和新鲜的海带一样了,是不是既省时又省力呢~
▲视频来源:超级点子
/ 银 耳 /
步 骤
1、将干银耳放入温水中,让其充分吸收水分。
2、等到干银耳略微泡胀,彭菲茗体积变大后,将银耳放入微波炉中,用中火微波2分钟即可泡发银耳。
▲视频来源:超级点子
/ 干腐竹 /
步 骤
1、首先把长条的腐竹撕成较短的小段,再泡入温水中。
2、在泡腐竹的温水中加上1勺盐,搅拌均匀。
3、准备一个有凹槽的碗,盖住腐竹,让它能充分吸收水分。静置20分钟后打开。
捏一捏泡好的腐竹,不用等上几小时就能泡软哦!
/ 干黄花菜 /
步 骤
1、倒入温水浸泡黄花菜半小时,再捞起沥干水分。
2、最后用剪刀剪去黄花菜顶端的花蒂即可。
/ 绿豆 /
香甜软糯的绿豆粥大家都爱,但是绿豆由于本身较硬,不易煮烂,想吃“开花”的绿豆不是一件容易的事情。如果能提前将绿豆泡好,煮好绿豆粥就非常简单啦!
步 骤
1、首先用清水洗净绿豆。
2、将洗好的绿豆放入冰箱冷冻室返利邦 ,冷冻一晚。
3、直接倒入水中开中火煮即可。
这样煮出来的绿豆芈琰 ,就十分容易“开花”了胡济舒,吃起来口感非常软糯!
▲视频来源:超级点子
海鲜干货
/ 干贝 /
爱吃干贝的朋友们注意了启遨t1,泡发干贝很简单,一包茶叶就能搞定!
步 骤
1、将干贝装入玻璃碗中,并倒入热水。
2、放上一个红茶包,与干贝一同浸泡。茶叶中含有的酵素可以加速干贝的泡发哦。
3、将玻璃碗放入微波炉中,高火微波2分钟。
4、取出微波好的干贝即可王紫娇。仔细对比一下狗语翻译器,用微波炉加上茶叶包泡发的干贝体积比普通用水泡发的干贝是不是大了很多呢~、
▲视频来源:食鉴出真知
/ 干鱿鱼 /
▲图片来源:https://omnivorescookbook.com
步 骤
1、首先用温水浸泡干鱿鱼内柴正人。
2、倒入少量的香油与水混合,静置几小时后,即可泡发干鱿鱼布兰克费恩。
/ 海蛎干 /
步 骤
1、先准备一盆热水罗平烺,将少许小苏打粉溶于热水中百会格格。
2、然后将海蛎干放入热水中浸泡8-10小时,最后洗净沥干水分即可。
▲视频来源:美食台
/ 蛤蜊干 /
步 骤
1、将蛤蜊干用清水洗净。
2、再倒入适量温水和黄酒浸泡蛤蜊干1-2小时,最后用清水洗净并沥干水分即可。
▲视频来源:美食台
今天莫小姐的文章是不是“干货”满满呢
有多少朋友和我一样爱吃干货
点个赞告诉我吧!