立秋饮食需注意的8大点,你知道吗?-生活小常识百科大全

立秋饮食注意
1、清热解暑要继续

清热解暑类食品既能消暑、敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足孩子所需要的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。
2、寒凉饮食适当减
西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了李柏伟。经过一个夏天后，孩子的身体消耗很大蒉莺春，因此，寒凉类的食物，都要适可而止。
3、少辛增酸益肝肺
爱吃辛辣刺激食物的孩子要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲，但是立秋后要适当减少。因为秋天要收肺气，而辛味太盛则伤肺。“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜。
立秋宜吃这些食物
1、南瓜

南瓜所含的胡萝卜素张薰元，可由人体吸收后转化为维生素A。
2、莲藕
新鲜的莲藕能使宝宝清热生津，润肺止咳，对防治秋燥有效果。
3、木耳

木耳的铁元素含量非常丰富，可以改善孩子的缺铁性贫血。
4、菜花
菜花的维生素C的含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，增强体质，增加抗病能力。
将番茄与菜花同炒，味道酸甜，营养丰富。
5、粥
刚刚进入秋季，孩子会有脾胃功能减弱的现象，而粥正是此时调节脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋凉，又能防秋燥、和中健胃，如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳，则对身体更有裨益。
6、蜂蜜

在秋天里吃蜂蜜，可以防止秋燥”对于人体的伤害国无咎，起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水，孩子们更容易接受甜甜的蜂蜜水赵怀安。
7、梨
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状。
8、鸭肉
鸭性寒凉，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥，鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的孩子，可以说鸭是立秋荤食中的第一滋补佳品。
立秋健康饮食菜谱

1、炖排骨
原料：排骨、姜、葱、醋、粥或面条、盐等作料。
制作：
1、新鲜的排骨洗净切成小块，
2、加冷水、姜、葱、作料、少量的醋，用高压锅煮30-40分钟。
3、取炖好的排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用致橡树英文版，或直接吃肉栀香如酥，或加菜食用。
食物功效：肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质，同时也能补充钙、磷等矿物质。
2、蒸肉豆腐
原料：鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。
制作：
1、将豆腐洗净龙小宝，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。
2、将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，姜柔伊加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。
食物功效：豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充暴风男，能对宝宝生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌云娘泪，提高宝宝对疾病的抵抗防御能力。
3、虾仁蛋饺
原料：虾仁、盐、姜、葱、料酒、鸡蛋、青叶蔬菜、作料。
制作：
1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。
3、将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形白铁军，翻面煎一下即可取出待用。
4、水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
食物功效：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质大清绮梦，容易消化吸收，是儿童最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。