答员工问——第七期总经理沟通日-隐秀山居酒店HR

第七期
总经理沟通日
答员工问
Q & A
在辞旧迎新之际，第七期总经理沟通日特策划了一期别开生面的沟通会“沟通·分享——新春座谈会”。来自各部门的16名基层员工代表敞开心扉，畅所欲言，纷纷就岗位和部门的现状向总经理建言献策，吴必胜在两个小时的沟通会中，总经理也针对各个问题逐一给了回答，并鼓励大家主动学习，改进自我，公司也将积极给员工赋能，规划员工成长路线，助力员工不断提升。
第七期总经理沟通日现场主要提出了以下20个问题温度 司溟，以下是现场答复及涉及部门的回复：

◆
饭菜时而好吃时而不好吃，质量不稳定，特别是周末饭菜较平时差
行政部回复
Q1

行政部将进行菜单方案的改进，着实进行菜单的调整，合理搭配各类菜式。关于出品品质将纳入相应人员的考核中。

晚饭开饭的时间18：30结束，有时加班较晚的同事无法吃上饭
Q2
行政部回复

因酒店饭堂18：00后用餐的员工很少，超过18：30用餐的人寥寥无几。从节约能耗角度和人力成本考虑，暂时无需延长开餐时间，在此请各位同事给予包涵和理解！但为了让员工能按时吃饭，各部门须合理安排员工的班次，务必让员工准时吃饭，避免出现吃不上饭的现象出现；如员工确实因工作问题无法按时前往饭堂吃饭的，部门可以提前电话通知行政部（联系人：曹庭婉，电话：18938877006），饭堂将会提前给予留饭或者打包。
酒店早餐种类比行政楼早餐提供的少，希望能够统一，有不少员工是在酒店饭堂用早餐
行政部回复
Q3

行政楼食堂和酒店食堂同时开早餐，行政楼早餐品种6种，酒店食堂早餐品种4种），因酒店食堂没有厨房操作，需要从行政楼运送，目前送餐车容量有限，且食堂人力不足，暂时无法增加早餐品种，还请员工谅解。就目前品种数量，是可以满足员工需求的，如员工想多吃其他品种，可以前往行政楼食堂用餐。

员工班车有时会出现不及时的情况，在上下班的高峰期无法满足使用，部门员工坐不上班车
Q4
行政部回复

目前车辆实施外包，对于司机的行为一直在严格要求，对于服务不及时的现象，目前是通过重罚供应商的方式（200、500、1000元不等）来约束司机，但仍无法杜绝服务不及时的现象。后期我们会加强与司机的沟通，增加自律性。另外，我们将出台相应的应急预案，避免特殊情况员工无法乘车。
酒店的用车需求较大，采购部、市场销售部外出用车频繁，经常出现无车可用的现象，有部分车辆较为老旧，出访客户时影响公司形象
现场简总回复
&行政部回复
Q5

首先，目前公司的行政车辆使用确实较为紧张，行政部也将在2018年对行政车辆进行梳理，着力对较为破旧的车辆进行更新以满足各部门的使用；其次，各用车部门，也需要规范自身对车辆的合理使用洪瑜暻，历届超女加强对工作的计划性，高效率地使用公司行政车辆。

公司对于员工的发展规划是如何考虑的？
Q6
现场简总回复

酒店2018年的其中一个重点工作，是做员工的成长规划，关于员工的横向、纵向成长规划图已经形成了初稿，该规划是针对每一位员工的发展而设计，包括每个岗位所具备的能力、技能、素质，为了胜任岗位所必须接受的各类培训课程、交叉业务技巧，以及对员工进行测评和考核的科学工具等，通过该员工成长规划图张颖儿，每个员工都可以清晰明了地知道岗位的发展空间和要求，同时未来内部岗位的空缺也将更加倾向于内部员工的调动、晋升，为员工提供更大的发展空间。
个别觉得部门人少，工作量大，员工压力大翟树杰，导致情绪较为负面
现场简总回复
Q7

如果部门存在这个问题，首先应该检讨的是部门、员工自身，是否是因为存在部门流程设计不合理，工作安排不合理导致的。针对此问题，公司将会安排人力资源部以每个岗位创造的价值为标准，对各部门的工作量进行评估十仙庆寿，测量其岗位匹配度，对于管理工具的建立，要做到能图片化就不表格化，能表格化就不文字化，能文字化就不语言化，我们现今是管理工具建立的初期，故文字工作量大，但同时也是管理团队及全员素质提升的必经过程。

觉得公司的文字工作较多，每周提交正反面案例的工作量大
Q8
现场简总回复

对于文字工作蔷薇格斗2，各部门应正确理解其意义所在。不同的学历李英幼，其所具备的能力最大的区别是逻辑思维能力，和悟性，学历越高，其学习、锻炼自身大脑思维的时间越长雷劈数，大脑运转的速度越高，这两方面的能力则越强，因此，对于每个人来说，不断地加强自身的学习能力、锻炼自己的思维能力，是可以通过每天的常记录、常思考、常复盘来实现的金钱活门蛛，每天下班利用五分钟的时间，复盘一下自己当天的工作，记下来，思考一下当天的工作与明天的安排，管理自己，管理时间傻夫吴望，不断地日积月累，既能锻炼自己思维的敏感度，又能快速地吸收新事物和应用新方法。
对于酒店的正反面案例，在此也跟各部门重申一下设置酒店正反面案例的初衷：第一，是希望部门的管理者能发现员工亮点，通过每天对员工工作表现的观察宋铁龙，形成记录，更好更及时地去激励、表扬员工；第二，通过管理者对员工每日工作所做的记录，员工也能更清晰地了解自身的优势和劣势，从而更有针对性地提升自我；第三，从正反面案例的宣导，可以让员工更直观地理解我们的企业文化，哪些是值得鼓励的，哪些是不能去做的。因此，各部门的管理者应在日常工作中，加强对员工的关注，并形成记录，每周进行复盘便可清晰明了地得出员工的进步与失误，得出该周的正反面案例，避免让案例的提交成为负担，同时也帮助了员工的成长亭亭玉立造句，提升了部门的氛围。
酒店员工的女洗手间不够用，经常需要长时间排队
现场简总回复
Q9

公司已经做了计划王君平微博，预计2018年4月份动工，原男洗手间将改造合并为女洗手间，男洗手间挪至采购部办公室位置，采购部将另置办公室，解决女性员工上洗手间排队的问题。

SPA由前台进行下单和收取费用，收银只接受票款，该流程是否合理？
Q10
财务部回复

这是一个双向复核制度，由前台/楼面进行下单、跟单、收银，收银员再进行复核，以此来避免漏单、收错款项等现象的发生。但该原则不变的前提条件是收银必须积极配合楼面及前台的工作，加强双方的合作沟通，财务部也会再次对收银进行培训和强调。
SPA系统下单时不需要会员刷卡便可支付会员价，大堂前台因此无法统计会员的实际消费情况
IT回复
Q11

IT已经进行了解具体情况，相关功能暂时不能实现，问题已经反馈给了供应商，3月底前跟进供应商出解决方案。

员工工资条的各个项目对于许多员工来说看不明白，也不清楚计算方法，疑惑为什么不同的人拿到的钱是不同的？
Q12
现场简总回复
&人力资源部回复

因员工的工资计算方法设计到许多财务数据桑迪亚哥，无法一一将每个月的参与计数数据都公布，在此也请各位同事谅解和理解，如对工资条有任何疑问，可前往人力资源部进行咨询，联系人：廖鄂凤，分机8709，电话15818649930。
有部分员工没有工衣（如收货部，行政部清洁工），有部分员工的工衣（如行政部、销售部、管理层）一直未到货
现场简总回复
&采购部回复
Q13

在计划内的工衣因部分需要修改故延迟收货，2月份将会到货并发放给员工。原计划外的例如收货部、行政部清洁工年后也将统一配发工衣。

管事部在酒店的洗碗间不通风，能否开窗？在会所的洗碗间没有空调，夏天只有两台风扇对吹，非常闷热，能否装上空调？
Q14
工程部回复

经过研究洗碗间安装空调不合理的，就如炒菜厨房安装空调一样，这样能耗非常大，也会降低洗碗间的蒸汽温度。就此情况工程部会在5月前，给洗碗间考虑增加送风机与排风设备，这样就不会那么闷，既有有排风也有送风就会好点。
酒店B停车场的自行车停放处，能否装一个雨棚和夜灯，避免员工的单车风吹日晒，夜里也看不见？
工程部回复
Q15

年后工程部骆经理和礼宾部杜经理将会勘察Ｂ停车场，看有没有适合的场地，后进行单车棚的制作，7月前实现单车停放处的雨棚和夜灯。

费控系统操作非常繁琐，让使用部门的手续成倍增加，能否改善？
Q16
现场简总回复

费控系统的操作繁琐问题，已经反馈给集团叩朱门，目前酒店也会自行进行梳理，尽快减少不必要的流程。
大桥日本料理餐厅没有供暖，冬天客人都说很冷，服务员也非常冷，门口风大很冷，咨客都不敢站在门口迎接客人
人力资源部回复
&工程部回复
Q17

已解决，上周部门已从管家部领取两件大衣。另外工程部将改善锅炉制热效果，解决大桥日本料理没有供暖的问题。

宴会结束后宴会部有时没通知工程部人员，导致空调一直开着
Q18
宴会部回复

有时候宴会完了暴君的圈宠，客人还没有走，客人走完了宴会部会通知工程部关空调，宴会SOP和会议SOP都有关于开关空调的标准。宴会部也会持续关注，并在员工培训中至少每季度一次，对员工培训并强调职责区域内的空调开关，节能降耗，控制成本。
洗衣房有时在宴会结束后堆放了太多布草，以致没有多余的空间放其他布草，而布草车经常被借出以致洗衣房无车可用
宴会部回复
Q19

宴会忙的时候，结束后会有很多布草，不可避免平南人才网，请洗衣房的同事给予理解。关于布草车的借用，宴会部会对员工进行监督，用完及时归还，并在培训会中每季度至少一次宫学斌，对员工进行该事项的培训和强调。

多数部门反映电脑较旧、较卡，秀厨的下单机和打印机也经常卡合抱木装饰，导致出单慢
Q20
财务部回复

IT将对电脑资产管理进行排查和梳理，由于酒店电脑较多很难马上进行一一排查，现如有出现电脑卡、慢的问题，请部门进行汇总并提交到IT，IT将会对有问题的电脑进行检查，以保证工作的需求xeq玻尿酸。

◆

我们的进步
来源你的建议
和我们共同的努力
THE END

不 懈 创 造
隐秀山居酒店HR