焦脆锅贴的做法王晨正微博，比饺子还好吃-懒人菜谱大全

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/大 葱 羊 肉 锅 贴 /

食材：
500g羊肉、600g饺子皮、250g大葱、适量油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鲜抽、适量姜、适量麻油、适量胡椒粉、适量鸡精、适量辣椒油
做法：
1)准备好食材
2)羊肉洗净剁碎
3)放姜末，盐，糖，卤面鸡精
4)放料酒，鲜抽，胡椒粉
5)放植物油，麻油陈慧儿，分2次加点水牧婧，往一个方向搅拌好
6)大葱洗净切碎，加入羊肉
7)搅拌均匀
8)买现成的饺子皮包锅贴
9)冷锅放油我的超神空间，放上锅贴
10)放适量冷水，盖锅盖徐寅初 ，中火煮开5分钟
11)不停的转动锅子张凡俊，庞祖云让锅贴受热均匀无语言伤。待锅贴皮子转色，加葱花
12)大火收至锅贴底成金黄色，撒些黑芝麻即可
13)浇上辣油即可
/ 三 鲜 锅 贴 /

食材：
250g猪前夹肉、100g水发香菇、50g榨菜、60g葱、1个鸡蛋、500g饺子皮、40ml油、1勺盐、15g生粉、15g姜、15g大蒜、1/2小勺老抽、10ml蚝油、适量鸡精、适量胡椒粉
做法：
1)猪前夹肉剁成肉泥金真儿，加入切碎的水发香菇、榨菜、葱、姜、大蒜贝尔妹，打入1个鸡蛋，加生粉、老抽、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉拌匀成饺子馅
2)取适量肉馅包入饺子皮中刘苏曼，制成饺子生胚
3)电饼铛倒油，将饺子摆放整齐
4)倒入适量清水车冯升，以没过饺子一半，不要从电饼铛内溢出为宜
5)盖上盖子，选择程序“煎锅贴”张梦弘，8分钟后栗雅馨，饺子即可煎好啦
6)开盖撒上少量黑芝麻即可出锅啦