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厂商理论爱上皮蛋,从这6种做法开始!-营养膳食大全

全部文章 admin 2018-05-13 255 次浏览
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爱上皮蛋,从这6种做法开始人皮锦衣!-营养膳食大全

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皮蛋做法
凉拌皮蛋豆腐


皮蛋2个 / 嫰豆腐一盒 / 大蒜3瓣
生抽 / 老抽 / 醋 / 糖 / 麻油 / 料酒

1.嫰豆腐用凉开水洗净;用豆腐刀切出花边金恩荣。
2.皮蛋切成小块;大蒜剥皮切碎
3.在盘中摆好豆腐、皮蛋、将大蒜末放在豆腐表面
4.在碗中倒适量的生抽、老抽、醋、小麻油、加入细砂糖,搅拌至糖融化,做成调味汁
5.将调味汁淋到皮蛋豆腐上,吃时拌匀
拌皮蛋


松花蛋3个 / 小尖椒6个 / 大蒜4瓣
姜8片 / 鲜酱油20ml / 白糖5g
盐5g / 鸡精 / 高汤15ml

1.松花蛋去皮后洗净厂商理论,稍微擦干水分盛鉴,随意切成小块,不要太碎
2.、大蒜和姜分别切片,小尖椒切成小片,一起放入松花蛋中,然后加入鲜酱油、白糖、盐、鸡精、高汤一起拌匀宁虹雯,放入冰箱腌制1小时
3.最后食用前轻轻拌匀即可
小贴士:
凉菜里的辣椒、大蒜、姜片稍微多一些快乐的同桌,味道会更加浓郁,受不了辣味的朋友也可以不用小尖椒
鲜辣皮蛋


松花皮蛋 / 红辣椒 / 青辣椒 / 香菇

1.处理原料,切块切丁
2.爆炒,放一点点底油就可以了,先炸干辣椒,然后放青椒,再放香菇片龙行都市,香菇炒干就可以了~盛盘子里,上面放切好的皮蛋
3.加蒜末,酱油,醋卡西乌斯之枪,还可以放一点香油
豆豉鲮鱼拌皮蛋


皮蛋 / 豆豉鲮鱼罐头 / 葱花 / 陈醋

1.将皮蛋用细线切割苟芸慧爆肥,准备适量陈醋和葱花
2.把罐头里的豆豉和汤汁倒入陈醋中,鲮鱼切碎后和皮蛋一同加入拌好的汤汁中即可
凉拌皮蛋


皮蛋3个 /生抽 / 蒜末
生抽 / 蚝油 / 麻油 / 辣椒油

1.准备好皮蛋姚懿纯,蒜瓣,生抽
2.蒜瓣用刀剁碎
3.加入生抽、耗油、辣椒油、麻油丁连山,拌匀待用
4.每个皮蛋切成4瓣
5.将切好的皮蛋摆盘异世法师传奇,浇上拌好的调味汁,吃的时候拌匀即可剁椒皮蛋


皮蛋3个 / 青尖椒3根
油 / 酱油 / 醋 / 糖

1.把青尖椒洗净,切成小丁
2.热锅里加些又,爆香青椒丁
3.改小火,加一点酱油和少量糖、醋胡雅菁,翻炒出香味
4.把每个皮蛋切成4瓣,装盘
5.把刚才炒好的调料淋到皮蛋上,拌匀即可食用。


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